Mediterrane Küche, mallorquinische Küche, kreative Küche und vor allem Produkte, das ist die Essenz, die der Chefkoch José Vicente Tarín und sein Team vermitteln.
Ein Werk der Haute Cuisine, wo die Aromen und Texturen den authentischen Geschmack des Endprodukts begleiten.
MEDITERRANES RESTAURANT IN CAMPOS
Kulinarik
Detailverliebte Arbeit der hohen Kochkunst.
Ein kulinarisches Erlebnis mit Gerichten, die Geschichten erzählen.
Ein kulinarisches Erlebnis mit Gerichten, die Geschichten erzählen.
MARKTKÜCHE
Das immerwährende Produkt
Fisch vom Fischmarkt, mallorquinisches Lamm, gereiftes Rindfleisch, Gemüse aus unserem Garten – alles punktgenau in unserem Holzkohleofen zubereitet.
MALLORQUINISCHE UND INTERNATIONALE WEINE
Der Weinkeller
Das Tess de Mar vertraut auf 50 ausgewählte Referenzweine, darunter mallorquinische, nationale sowie internationale Raritäten.
Unser Restaurantleiter und Sommelier, wird Ihnen zu den edelsten Tropfen Auskunft geben und dazu beraten, mit welchem Sie am besten Ihr Gericht begleiten.
Fragen Sie ihn nach der "Special Edition" mit den 20 exquisitesten Weinen unseres Weinkellers im Offenausschank
Unser Restaurantleiter und Sommelier, wird Ihnen zu den edelsten Tropfen Auskunft geben und dazu beraten, mit welchem Sie am besten Ihr Gericht begleiten.
Fragen Sie ihn nach der "Special Edition" mit den 20 exquisitesten Weinen unseres Weinkellers im Offenausschank
AUTORENKÜCHE
Das Team von Tess de Mar
Entdecken Sie die Essenz des Mittelmeers in jedem Gericht, das der talentierte Küchenchef José Vicente Tarín kreiert.
AUTORENCOCKTAILS
Cocktails
Teilen Sie mit unserem Barkeeper einen Abend mit den besten Drinks.
@tessdemar_restaurant
